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食品行业中空气过滤器的使用

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食品行业中空气过滤器的使用详细说明

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食品行业中空气过滤器的使用

    空气过滤器的迅速发展是与***工业和电子工业的发展紧密相关的,随着新的测试方法的出现、使用评价的提高及对过滤性能要求的提高,过滤器本身的设计也取得了显”著进展,其中更重要的是分隔板的去除,即无隔板过滤器的发展。无隔板过滤器不仅消"除了分隔板损坏过滤介质的危险,而且有效地增加了过滤面积,提高了过滤效率,并降低了气流阻力,从而减少了能量消耗。此外,空气过滤器在耐高温、耐腐蚀以及防水、防“菌等方面也取很大的进展,满足了一些特殊的需求。

  一 空气过滤器的应用

  空气过滤的更大应用是住宅楼,其次是商业和工业建筑。此外,过滤设备还常用行下列场合:洁净室;复印设备;室内空气净化器;麻醉气体过滤设备;激光外科手术应用;HVAC系统(供暖、通风和空调系统);恒温室;计算机打印机;工作室空气过滤系统;空调器等。

    二 空气过滤器在食品工业中的应用

     食品工业对于空气过滤设备来说, 正在成为一个不断扩大的市场。为保持食品的新鲜口味, 用消”毒来消"除污染的方法已逐渐不被使用。这使得消"除与产品相关的空气污染更加重要。国“家规定、保险意识和公众关注正促使肉加工者、奶制品生产者及其它食品生产者更新他们的空气过滤系统。

  在欧洲, 酸奶的罐装是在洁净室条件下进行的。啤酒厂发现为保护它们的生啤酒, 必须控制灌装车间周围环境的空气污染。在洁净室进行灌装是更佳选择。这类工厂需要100000 级的洁净室, 可以采用顶部通风系统, 用HEPA 过滤器过滤。

  在法国北部的亚眠市, Sulzer先生为其厨房设计了洁净室。Sulze的厨房洁净室级别为100 级, 并配有必要的加热和冷冻设施。按照美国联邦标准209 D 规定, 食品应在洁净度100 级、室温12℃的条件下进行分装。这样可以保证无菌操作, 其好处是提高质量、增加营养、改善口味、延长贮存期。


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