拿什么来拯救“沉睡”的魔都——属于上海餐饮的狂欢盛宴
不知大家是否发现一个了餐饮业的奇特现象：上海这个1000多亿的餐饮市场，孕育了小南国、望湘园、鹭鹭酒家、永和大王、丰裕生煎、杏花楼、和记小菜、味千中国等诸多餐饮品牌的餐饮***城，餐饮行业竟然沉寂少声，让外界潜意识里忽略了餐饮***城，远不能匹配上海餐饮***城和全国经济中心的地位。
这让上海餐饮人情何以堪？笔者分析了出现此现象的三大原因：
***，北京餐饮业竞争惨烈，引得众多餐饮人注目；广深餐饮业稳定增长，餐饮新品牌层出不穷，席卷全国。上海餐饮业发展情况居二者之中，行业发声少，外界关注亦少。
第二，相比北京有餐饮老板内参、筷玩思维、职业餐饮网等，广深有红餐网、餐饮界等，上海餐饮略显沉寂的另一个原因是缺乏一个能**上海餐饮发声的全国性餐饮媒体平台。但这对于上海本地的餐饮媒体来说，也是一个巨大的机遇。上海餐饮媒体应该趁机走出去，扩大自身影响力，向外界发出上海餐饮人的声音。
第三，对比国内众多一二线城市，上海餐饮业也极为缺乏交流平台。作为餐饮***城，餐饮行业相关的交流互动机会太少，不得不说是上海餐饮业的一大损失。不管是北京、广州、深圳，还是成都、长沙、武汉、南京等，当地餐饮人相互交流学习的活动机会都比较多，而且不少活动的影响力也很大。而上海，此类活动机会少之又少。
为了帮助上海餐饮人发出属于自己的声音，同时也拓宽上海餐饮人与外部餐饮人交流合作的通道，7月26日，由排队网主办的餐饮创新营销城市论坛落地上海。排队网联合众一品联、合众合、***餐讯、红餐网、餐饮界、筷玩思维等共同为上海餐饮人打造一场盛宴。
本次论坛特邀来自**餐企、品牌设计、金融、媒体、服务商的多位重量级、实战型大咖，以“餐饮创新营销”为主题，召集上海各路餐饮精英出席，分享餐饮经营管理经验，聚焦当下主流的餐饮运营方式，探讨提升餐饮经营效益的新思路、新模式。
详情见博臣官网：上海博臣电子科技有限公司
或电话联系：021-56659896 李小姐
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的商铺，信息的真实性、准确性和合法性由该信息的来源商铺所属企业完全负责。本站对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。
友情提醒： 建议您在购买相关产品前务必确认资质及产品质量，过低的价格有可能是虚假信息，请谨慎对待，谨防上当受骗。