消毒柜在现代厨房中扮演着至关重要的角色,关乎着餐具的卫生与健康。它通过紫外线、高温、臭氧等不同的消毒方式或者是多种方式相结合来对餐具进行杀菌消毒。比如,高温消毒能利用高温环境杀死常见的细菌和病毒,像大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等在高温环境下都难以存活,保障餐具的洁净无菌。紫外线消毒则是利用紫外线的照射破坏微生物的 DNA 结构,使其失去繁殖和生存能力,而且不会残留有害化学物质。臭氧消毒能渗透到餐具的各个角落,无死角地杀灭细菌,哪怕是一些结构较为复杂的餐具也能被消毒。消毒柜内部设有合理的层架,方便分类放置碗、碟、筷等不同餐具,让厨房中的餐具时刻保持卫生状态,为家人的饮食安全保驾护航。专业商灶匠心铸,餐饮烹饪有温度。浙江食堂厨房设备订制
商用不锈钢调理台是商用厨房中不可或缺的整理与操作平台。它以304不锈钢为原料,结实耐用,表面光滑平整,能有效防止细菌滋生。台面宽敞,可供厨师放置各种食材、餐具以及加工工具等,方便进行切配、调味等操作。台下有多个大容量的储物抽屉和柜门,可分类收纳各类厨房用品,像餐具、调料瓶、备用食材等,让厨房环境更加整洁有序,提高了工作效率。其边角经过圆润处理,避免了工作人员不小心碰撞受伤,设计十分人性化。而且不锈钢的耐腐蚀性使得它即便长期接触水、调料等物质,也不会出现生锈变形的情况。整体外观简洁大方,与各种商用厨房装修风格都能很好融合,为厨房工作提供了一个舒适、实用的操作空间,是后厨的得力 “助手”。浙江油烟净化厨房设备专业铸就,商用炉灶超可靠。火候调节超灵活,烹饪稳定超靠谱,餐饮出品品质如一!
搅拌机在厨房中是制作各类饮品和食物泥状制品的好帮手。它主要由电机、搅拌杯和刀头组成,电机带动刀头高速旋转,能够迅速将放入搅拌杯中的食材切碎、搅拌均匀。例如,在炎热的夏天,我们可以将新鲜的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入搅拌机,加入适量的冰块和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感细腻,营养丰富。对于有宝宝的家庭来说,搅拌机还可以用来制作辅食,将蔬菜、肉类等食材煮熟后放入搅拌机搅打成泥状,方便宝宝食用,有助于宝宝更好地吸收营养。而且现在的搅拌机功能不断升级,有的还具备多个档位,可以根据食材的不同质地和想要达到的搅拌效果来选择合适的档位,满足多样化的厨房使用需求。
商用不锈钢蒸饭柜是食堂、餐厅等场所必备的蒸制利器。它通体采用304不锈钢材质,坚固耐用,能长时间承受高温蒸汽的考验,且表面易于擦拭清洁,不易沾染油污。内部空间布局合理,多层蒸架可同时容纳大量米饭,满足众多食客的用餐需求。其具备准确的温控系统,能根据米饭的种类和分量,调节到适宜的蒸制温度,确保每一层米饭都能粒粒饱满、松软可口。而且蒸饭柜的蒸汽循环良好,热量分布均匀,不会出现局部米饭夹生或过硬的情况。在出餐高峰期,它凭借高效稳定的性能,快速蒸出足量的米饭,为餐饮运营提供了有力保障,是保证主食供应的关键设备。火力澎湃,商用炉灶强劲。高温速达,食材锁鲜又入味,烹饪高效超省心,餐饮出餐快人一步!
商用炉灶以其稳定性能服务于餐饮行业。整体采用不锈钢材质,坚固耐用,抗磨损能力强,即便长时间处于油烟环境中,也不会影响其性能和外观。它的多个炉头布局合理,每个炉头都能提供稳定而强劲的火力,满足多人同时烹饪不同菜品的需求。比如在大型餐厅的后厨,多位厨师可以各自使用一个炉头,同时炒制不同的菜肴,互不干扰。而且炉灶的操作面板简洁直观,厨师只需轻轻转动旋钮,就能调节火力大小,轻松完成各种烹饪任务,是提升厨房烹饪效率和菜品质量的关键设备。节能炉灶适商用,环保省钱又吃香。浙江大型学校厨房设备批发
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不锈钢保温桶是储存和运输热食的容器。它的外壳与内胆均为不锈钢材质,保温性能优越,能够长时间锁住食物的热量,无论是热汤、热粥还是热饭菜等,都能在数小时内保持温热的状态,方便人们在外出野餐、上班带饭或是学校食堂供餐等场景中使用。保温桶的密封性良好,盖子与桶身紧密贴合,有效防止热量散失和汤汁洒出。内部空间宽敞,可根据需要选择不同容量的保温桶,而且其表面光滑,清洁简单,使用后只需用湿布擦拭即可,外观坚固美观,不易损坏,为保障食物的温度和品质发挥了重要作用。浙江食堂厨房设备订制
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