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浙江餐饮厨房设备供应商 欢迎咨询 浙江方罄厨房设备供应
炉灶是厨房中主要的烹饪设备之一。常见的有燃气炉灶和电磁炉灶。燃气炉灶以天然气或液化气为燃料,火力强劲,能够迅速让锅具升温,满足爆炒等多种烹饪需求。它的炉头设计多样,有的具备多个火力调节档位,方便控制火候,无论是小火慢炖熬制鲜美的汤
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在酒店厨房中,炉灶堪称“心脏”般的存在。商用炉灶功率强大,能迅速升温,满足酒店大量菜品快速烹饪的需求。大火力可让炒菜瞬间“锅气”十足,无论是爆炒时食材与锅底的激烈碰撞,还是炖煮时小火的温柔慢熬,炉灶都能精细调控火候。其炉头设计科学
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对于热爱烘焙的人来说,不锈钢烤箱是实现烘焙梦想的关键设备。其内胆采用不锈钢制作,反射热量均匀,能让食物在烤制过程中受热更均衡,避免出现局部烤焦的情况。不锈钢烤箱的温度控制精细,可根据不同的烘焙食谱,将温度精确调整到合适的度数,保证
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酒店厨房的留样柜,肩负着食品安全的“重任”。柜体由不锈钢制成,能有效防止外界污染留样食品。内部设有多个留样盒放置区,每个区域都有清晰标识,方便工作人员对不同菜品的留样进行分类存放。先进的制冷系统精细控温,保持低温环境,确保留样食品
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酒店厨房的电子秤,是食材计量的“精细助手”。采用不锈钢材质外壳,坚固耐用且防水防尘,能适应厨房复杂的工作环境。电子秤的称重面板清晰易读,精度高,可准确称量各类食材的重量,无论是少量的调料,还是大量的主食、肉类,都能精细计量。操作简